Cara Membuat Bakso Pentol - Perkembangan zaman dirasakan di dunia kuliner. Kalau dulu makanan restoran menjadi incaran banyak orang, kini giliran makanan kaki lima yang jadi primadona.
Salah satu makanan kaki lima yang lagi hits adalah bakso pentol. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah. Tentu saja rasanya akan beda dan kebersihan lebih terjamin.
Berikut resep cara membuat pentol bakso
Siapkan:
30 buah pentol/ bakso sapi/ bakso ayam
2 batang daun bawang dan potong
Bumbu 1:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
20 buah cabe rawit
(semua bahan ini ulek kasar)
Bumbu 2:
3 cm jahe, geprek
Seruas kecil lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 sdm gula merah sisir
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
Street food alias jajanan kaki lima selalu punya tempat tersendiri di hati pecintanya. Nggak peduli strata sosial, mereka yang mampu setiap hari makan di restoran bintang lima pasti pernah ketagihan sama jajanan pinggir jalan.
Nah, salah satu jajanan pinggir jalan yang lagi kekinian adalah bakso pentol. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas.
Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja.
Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan akun Instagram,
Bahan:
Demikianlah Cara Membuat Bakso Pentol di salin dari beberapa sumber google
Salah satu makanan kaki lima yang lagi hits adalah bakso pentol. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah. Tentu saja rasanya akan beda dan kebersihan lebih terjamin.
Berikut resep cara membuat pentol bakso
Siapkan:
30 buah pentol/ bakso sapi/ bakso ayam
2 batang daun bawang dan potong
Bumbu 1:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
20 buah cabe rawit
(semua bahan ini ulek kasar)
Bumbu 2:
3 cm jahe, geprek
Seruas kecil lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 sdm gula merah sisir
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bumbu ulek bersama jahe, lengkuas , daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata.
- Bumbui dengan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
- Cek rasa, lalu masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan.
Street food alias jajanan kaki lima selalu punya tempat tersendiri di hati pecintanya. Nggak peduli strata sosial, mereka yang mampu setiap hari makan di restoran bintang lima pasti pernah ketagihan sama jajanan pinggir jalan.
Nah, salah satu jajanan pinggir jalan yang lagi kekinian adalah bakso pentol. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas.
Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja.
Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan akun Instagram,
| Cara Membuat Aneka Brownies |
| Cara Membuat Opor Ayam |
| Cara Membuat Ayam Geprek Asli |
| Cara Membuat Sarapan Sehat |
- 30 buah pentol/bakso sapi/bakso ayam
- 2 batang daun bawang, rajang
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit
- 3 cm jahe, geprek
- Seruas kecil lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah sisir
- Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
- Tumis bumbu ulek bersama jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang
- Beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata
- Bumbui dengan gula merah,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya
- Koreksi rasa,terakhir masukkan potongan daun bawang,tunggu hingga kuah menyusut,angkat dan sajikan.
Demikianlah Cara Membuat Bakso Pentol di salin dari beberapa sumber google